Im Café del Sol am Kochbrunnenplatz war am Montagabend ein Brand ausgebrochen, der einen personalintensiven Einsatz der Feuerwehr Wiesbaden erforderlich machte. Die Alarmierung erfolgte um 17:19 Uhr über eine automatische Brandmeldeanlage. Beim Eintreffen der ersten Kräfte war bereits eine starke Rauchentwicklung sichtbar, weshalb das Alarmstichwort erhöht und weitere Einheiten nachgefordert wurden.

Fritteuse hatte Feuer gefangen

Nach Angaben von Christian Kaiser, diensthabender Direktionsdienst der Feuerwehr Wiesbaden, war der Brand im Küchenbereich entstanden. Eine Fritteuse hatte Feuer gefangen, und die Flammen hatten sich in die darüberliegende Zwischendecke ausgebreitet. Vermutlich hatte ein Mitarbeiter noch eigene Löschversuche unternommen. Insgesamt gingen sieben Trupps unter Atemschutz zur Brandbekämpfung in das Gebäude vor.

Löscharbeiten und Entrauchung gestaltete sich schwierig

Die Löscharbeiten gestalteten sich aufgrund der baulichen Struktur des historischen Gebäudes besonders schwierig. „Das Gebäude ist sehr verschachtelt, Teilbereiche sind schwer zugänglich“, erklärte Kaiser. Um alle Glutnester zu erreichen, mussten Teile der Dachkonstruktion geöffnet werden. Auch die Entrauchung war aufgrund der engen und verwinkelten Gebäudeteile aufwendig. Noch um 19:40 Uhr waren die Einsatzkräfte mit Nachlösch- und Belüftungsmaßnahmen beschäftigt. Der Einsatz dauerte insgesamt bis etwa 21:00 Uhr.

Ein Mitarbeiter mittelschwer verletzt

Ein Mitarbeiter des Gastronomiebetriebs wurde mittelschwer verletzt, vor Ort durch den Rettungsdienst versorgt und anschließend in ein Wiesbadener Krankenhaus transportiert. Weitere Personen kamen nach Angaben der Feuerwehr nicht zu Schaden. Das Café war zum Zeitpunkt der Alarmierung geöffnet, wurde jedoch durch das Personal und die automatische Brandmeldung weitgehend geräumt.

Schadenshöhe noch unklar

Die Brandursache ist noch Gegenstand polizeilicher Ermittlungen. Auch zur Schadenshöhe konnten die Einsatzkräfte bislang keine Angaben machen, da nicht alle Bereiche des Gebäudes betreten werden konnten. Die Betreiber sollen nach vollständiger Entrauchung eine genaue Schadensaufnahme vornehmen. Der Gästebereich ist nach Einschätzung der Feuerwehr derzeit nicht nutzbar.

Stadtpolizei leitete den Verkehr um

Rund um den Kochbrunnenplatz kam es zu erheblichen Verkehrsbehinderungen, insbesondere in der Taunusstraße und der Saalgasse. Die Stadtpolizei übernahm die Verkehrslenkung und leitete Fahrzeuge weiträumig um.

Weitere parallele Einsätze im Stadtgebiet

Vor Ort waren rund 30 bis 35 Kräfte der Berufsfeuerwehr Wiesbaden sowie der Freiwilligen Feuerwehr Rambach im Einsatz. Unterstützt wurden sie durch Rettungsdienst, Polizei, Stadtpolizei und die ESWE Versorgung. Um den Grundschutz im Stadtgebiet sicherzustellen, besetzten die Freiwilligen Feuerwehren Kastel und Sonnenberg Feuerwachen der Berufsfeuerwehr und arbeiteten parallel weitere Einsatzereignisse ab, darunter eine Brandmeldung in Dotzheim und einen Verkehrsunfall auf der A66.

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Eine Fotostrecke zu dem Küchenbrand sowie den Löscharbeiten mit 78 Bildern gibt es unter 

Küchenbrand im Café del Sol Wiesbaden am Montag, 31. August 2026