Wäre „Paddy“ ein Mensch aus Fleisch und Blut gewesen, er wäre vor lauter Händeschütteln wohl gar nicht mehr zum Anstoßen gekommen. Am vergangenen Wochenende herrschte im katholischen Gemeindezentrum von St. Birgid in Bierstadt absoluter Ausnahmezustand. Das Kinder- und Jugendhaus St. Patrick und das legendäre Paddy’s Pub feierten ihr 10-jähriges Bestehen – und lockten an einem herrlich lauen Spätsommerabend so viele Gäste an wie noch nie zuvor in ihrer Geschichte.

Als Pfarrer Frank Schindling zum Geburtstag das traditionelle Ständchen „Viel Glück und viel Segen“ anstimmte, schallte es vielstimmig und mit spürbarer Begeisterung über das Festareal. Es war der Auftakt zu einem stimmungsvollen Jubiläum, das einmal mehr zeigte, wie tief dieser Treffpunkt im Wiesbadener Stadtteil verwurzelt ist.

Pfarrer kocht persönlich: Kulinarische Pub-Klassiker restlos verputzt

Für das leibliche Wohl war bestens gesorgt, und die Helferinnen und Helfer des AK Jugend leisteten an den Zapfhähnen und Theken ganze Arbeit, sodass die durstigen Kehlen stets zügig versorgt wurden.

Auf den Tellern gab es die beliebtesten kulinarischen Klassiker aus einem ganzen Jahrzehnt Pub-Geschichte. Die Kreationen „Paddy’s first choice“ und „Birgid’s first choice“ waren ebenso gefragt wie hausgemachte Frikadellen und frische Brezeln.

Das absolute Highlight servierte Pfarrer Frank Schindling persönlich: ein original irisches Beef Stew, das er frisch zubereitet hatte und das über Stunden sanft auf kleiner Flamme köchelte, bis das Fleisch butterzart auf der Zunge zerging.

Dass es den Besuchern schmeckte, zeigte der Blick in die Töpfe. Bis auf wenige Baguettes konnte das Küchenteam am späten Abend stolz melden: „Alles restlos aufgegessen!“

Kniffliges Pub-Quiz – Welches Bier trank der Bischof?

Ein echtes irisches Jubiläum kommt nicht ohne zünftiges Pub-Quiz aus: Mehr als 130 Gäste zerbrachen sich die Köpfe über lokale und kuriose Fragen rund um Haus und Stadtteil. Da rauchten die Köpfe: In welchem Monat des Jahres 2026 wurde der Pub eigentlich eröffnet? (Im Oktober!) Wozu diente der heutige Schankraum zu früheren Kindergartenzeiten? (Als Turnraum!).

Für Schmunzeln sorgten auch Detailfragen wie die nach Bischof Georg Bätzings Bier-Vorliebe bei seinem Pub-Besuch (ein Bitburger) oder dem Ursprung des Namens Bierstadt (abgeleitet von der irischen Nationalheiligen Brigida bzw. Birgid).

Die Gewinner freuten sich über begehrte Pub-Gutscheine, Guinness-Spiele und Mützen sowie stilechte Apfelweingläser mit dem St.-Birgid-Logo (die man für 4 Euro auch regulär erwerben kann). Ein echter Verkaufsschlager waren zudem die eigens für das Jubiläum angefertigten, limitierten Pub-Pins aus Holz in Kleeblatt-Form.

Regen-Endspurt und Vorfreude auf das nächste Treffen

Gegen 22:00 Uhr setzte der Wetterumschwung ein: Dichte Wolken brachten einsetzenden Regen, der rasch stärker wurde. Doch die eingespielte Gemeinschaft reagierte gewohnt tatkräftig: In Rekordgeschwindigkeit bauten alle gemeinsam ab, brachten Tische und Equipment ins Trockene und tranken die letzten Gläser gemütlich unter Dach aus.

Lange müssen die Bierstadter auf die nächste gesellige Runde nicht warten. Bereits am Donnerstag, 24. September, öffnet der Pub ab 19:00 Uhr wieder seine Türen für alle Gäste zum beliebten Format „meet@paddy’s“.

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